Sushi Temaki

Ingredientes
• arroz para sushi
• alga
• gergelim
• cebolinha picada
• filé de salmão
• folha de alface
• wasabi (raiz forte)

Modo de preparo
Corte o salmão na largura de 4 cm de comprimento e depois pique-o para facilitar no momento da montagem. Coloque sobre a folha de alga uma camada de arroz, o wasabi, o gergelim e a folha de alface. Coloque o salmão procurando deixar a maior parte do recheio concentrado na parte superior. Comece a enrolar o sushi como se fosse um cone, enrolando e apertando bem embaixo.
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