jueves, 11 de febrero de 2010

Nega Maluca

Ingredientes

Massa
2 xícaras de farinha (peneirar os ingredientes)
1 e meia xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
2 colheres de chá de fermento
3 ovos (passe os ovos pela peneira)
Meia xícara de óleo
1 xícara de leite morno (de morno para quente, sem a nata da
fervura)

Cobertura
10 colheres de sopa de leite
8 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de manteiga
Modo de PreparoMassa:
Junte todos os ingredientes secos; misture bem; depois,
praticamente ao mesmo tempo, junte o óleo, o leite e os ovos;
mexa bem; coloque na forma previamente untada e leve ao forno
(180º pré-aquecido) por +/- 35 minutos.
Cobertura:
Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo médio.
Pode até levantar um pouco a fervura, mas lembre de mexer
sempre.

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